常州饭店有限公司
常州饭店有限公司即原常州饭店，创建于1966年。现共有宴会厅三个，包厢33个，可同时容纳近千人就餐。多年来饭店以“面向大众、优质服务”为己任，始终坚持“创特色争一流”。在经营上以质取胜，在管理上坚持以严取胜，在服务上坚持以优取胜。饭店依靠诚信服务和扎实的餐饮文化功底，经营业绩获得了社会的好评，现为“江苏省餐饮名店”；“中华餐饮名店”，全国餐饮优秀企业，并获得多项省、市、区颁发的荣誉，如：价格诚信、服务满意、卫生先进、经济发展、税源经济奖，江苏省优秀餐饮企业称号；中国烹饪协会企业信用评价AAA级信用企业；江苏省物价局“价格诚信单位”。常州饭店现在是江苏省工商联直属企业会员；中国食文化研究会会员；常州市工商联会员；江苏省工商联餐饮商会会员；共青团江苏省“省级青年文明号”等。
几年来，饭店紧抓企业内部管理，以质量求生存，以诚信求发展，以管理出效益，使饭店取得了明显的经济效益和社会效益，培养了一大批年轻有为的经营管理人才和等级厨师、服务师。菜肴继承淮扬烹饪的传统，追求原汁原味、清谈可口，同时吸取各帮菜肴的精华，形成了色香味型俱佳的特色，配以精美别致的器皿，美食美器，相映成辉，碧螺龙虾、多味卤鸭、菊花墨鱼等菜被省、市评为名菜名点。在经营服务上推广的人性化服务更是别俱匠心，把与顾客的服务作为与朋友、亲戚的交往，使交流更亲切，给顾客以宾至如归的感觉，使顾客产生对常州饭店有限公司的归属感。在服务上除了微笑的一大亮点外，更有细致周到、善解人意的服务。能根据顾客不同的消费层次帮助顾客点出不同价位的菜肴，对一些特色菜肴，向顾客介绍口味以及相应的典故，让顾客在用餐的同时体会到常州的文化。在顾客点菜过多时，会委婉的提醒顾客。我们一直坚信，只有为顾客着想，才会赢得顾客的信任。饭店在常州市民中家喻户晓，是质量信得过的饭店，使老子号饭店重塑了青春。
餐饮市场在不断的发展，顾客的消费理念也在日趋提升。如何使饭店更上一层楼?如何使顾客“花钱少一点实惠多一点”?饭店的发展战略首先是更新观念与时俱进，继承发扬创新淮扬菜系特色，推出更多更新适合广大消费者口味的菜点，不断引进外帮菜系的名特优菜点，让顾客常吃常新百吃不厌物超所值。其次提升员工的整体素质。市场的竞争是人才的竞争，通过请进来走出去各种途径有计划的培训员工，使其快乐成长、挑战自我、追求卓越。培养员工以店为荣的积极心态，达到因材施教、因材施用、因材施励，使人才队伍永葆活力。再次是服务理念提升，饭店的高效运作来自各部门密切配合，对顾客的优质服务不仅仅是前厅的工作，更是来自厨房、后勤等各部门全心全意服务于前厅的理念。
饭店坚信在今后的发展过程中坚持诚信经营，面向大众，与时俱进一定会越做越好。
几年来，饭店紧抓企业内部管理，以质量求生存，以诚信求发展，以管理出效益，使饭店取得了明显的经济效益和社会效益，培养了一大批年轻有为的经营管理人才和等级厨师、服务师。菜肴继承淮扬烹饪的传统，追求原汁原味、清谈可口，同时吸取各帮菜肴的精华，形成了色香味型俱佳的特色，配以精美别致的器皿，美食美器，相映成辉，碧螺龙虾、多味卤鸭、菊花墨鱼等菜被省、市评为名菜名点。在经营服务上推广的人性化服务更是别俱匠心，把与顾客的服务作为与朋友、亲戚的交往，使交流更亲切，给顾客以宾至如归的感觉，使顾客产生对常州饭店有限公司的归属感。在服务上除了微笑的一大亮点外，更有细致周到、善解人意的服务。能根据顾客不同的消费层次帮助顾客点出不同价位的菜肴，对一些特色菜肴，向顾客介绍口味以及相应的典故，让顾客在用餐的同时体会到常州的文化。在顾客点菜过多时，会委婉的提醒顾客。我们一直坚信，只有为顾客着想，才会赢得顾客的信任。饭店在常州市民中家喻户晓，是质量信得过的饭店，使老子号饭店重塑了青春。
餐饮市场在不断的发展，顾客的消费理念也在日趋提升。如何使饭店更上一层楼?如何使顾客“花钱少一点实惠多一点”?饭店的发展战略首先是更新观念与时俱进，继承发扬创新淮扬菜系特色，推出更多更新适合广大消费者口味的菜点，不断引进外帮菜系的名特优菜点，让顾客常吃常新百吃不厌物超所值。其次提升员工的整体素质。市场的竞争是人才的竞争，通过请进来走出去各种途径有计划的培训员工，使其快乐成长、挑战自我、追求卓越。培养员工以店为荣的积极心态，达到因材施教、因材施用、因材施励，使人才队伍永葆活力。再次是服务理念提升，饭店的高效运作来自各部门密切配合，对顾客的优质服务不仅仅是前厅的工作，更是来自厨房、后勤等各部门全心全意服务于前厅的理念。
饭店坚信在今后的发展过程中坚持诚信经营，面向大众，与时俱进一定会越做越好。
